Девушка из сети (lady_carmine) wrote,
Девушка из сети
lady_carmine

Category:

Смоооооуук он зе воооооотер

И было мне гуд!

Докладываю: мы переехали.

Важную роль в моей жизни играет изготовление пирогов, и сегодня я разродилась польской шарлоткой, которая уже долго не дает мне покою. Вот по этому рецепту. Ну что я могу сказать:
1) не понил юмора с моментом "накройте второй частью теста". Во-первых, тесто не раскатывается (первую часть я распределила просто по форме руками), во-вторых, первая уже слегка схватилась, и как к ней приклеить вторую?
2) у меня большая форма (около 30 см в диаметре), но все равно пирог получился явно толще чем надо. На сколько он рассчитан, на тазик, что ли?
3) и тем не менее по вкусу - это почти оно! Тот самый, из Ужуписа (это район Вильнюса, но божественную польскую шарлотку я ела именно там) отдаленно напоминает.

В следующий раз надо яблоки резать тонкими плоскими ломтиками, а не кубиками. Будет тру.
Tags: как эксперимент это интересно
Subscribe

  • В продолжение темы про проделки тушки

    Но уже в более рафинированно-интеллигентном виде, про нейробиологию. Так вот - у меня есть интересный спецэффект. Я действительно уже довольно…

  • Как бабка старая (

    Организм леди Кармин изволит веселиться. Стала болеть спина, аккурат в том месте, где правая почка, временами не давая спать по ночами, а временами…

  • Котики

    Изловили дворовое котэ, отвезли на стерилизацию. Рассказываю потом подруге: - А еще котик пытался выбить дверцу клетки, причем почему-то попой. - :D…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments